Ernährung

Artikel Superfoods liegen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie im Trend. Deshalb rücken ­heimisches Obst und Gemüse immer mehr in den Fokus – nicht zuletzt, da auch in ihnen echte Wirkstoffschätze stecken. Gerade im Sommer müssen wir nicht zu exotischem Obst und Gemüse greifen, sondern finden Lebensmittel, die sich positiv auf unsere Haut auswirken, nebenan.
Anzeige
Artikel Nutrazeutika für die Haut | Lebensmittel auf der Haut wirken zu lassen ist ein schöner Gedanke! Vor allem wenn es ­Zutaten aus unserem Alltag sind. Gewürze, Kräuter, Beeren und Co. von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel stellt Ihnen Ernährungswissenschaftlerin Dr. Karin Buchart hier vor.
Artikel Zwei Drittel der Männer (67 Prozent) und die Hälfte der Frauen (53 Prozent) in Deutschland sind laut Robert Koch-Institut übergewichtig. Ein Viertel der Erwachsenen (23 Prozent der Männer und 24 Prozent der Frauen) ist stark übergewichtig (adipös). Ab wann gelten Menschen als übergewichtig und ab wann als adipös? Wie verläuft eine Adipositas und welche Behandlungsmaßnahmen gibt es? Hier kommen die Antworten.
Anzeige
Artikel Bei dem Wort „Ballast“ haben wir Bilder von einem schweren Koffer, von Ballast­steinen in alten Segelschiffen oder seelischer Belastung im Kopf. Dabei sollten uns Ballaststoffe ein Lächeln ins Gesicht zaubern – denn sie belasten überhaupt nicht, sondern übernehmen wichtige Aufgaben im Körper.
Anzeige
Anzeige
Artikel Superfoods liegen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie im Trend. Deshalb rücken ­heimisches Obst und Gemüse immer mehr in den Fokus – nicht zuletzt, da auch in ihnen echte Wirkstoffschätze stecken. Die gemütliche Herbstzeit bietet eine reiche Auswahl an heimischen Superfoods, die auch einen besonderen Benefit für unsere Haut mitbringen.
Artikel Zwei Drittel der Männer (67 Prozent) und die Hälfte der Frauen (53 Prozent) in Deutschland sind laut Robert Koch-Institut übergewichtig. Ein Viertel der Erwachsenen (23 Prozent der Männer und 24 Prozent der Frauen) ist stark übergewichtig (adipös). Ab wann gelten Menschen als übergewichtig und ab wann als adipös? Wie verläuft eine Adipositas und welche Behandlungsmaßnahmen gibt es? Hier kommen die Antworten.
Artikel Kennen Sie diese Situation? Sie wachen morgens unausgeschlafen auf und spüren urplötzlich eine heftige Heißhunger-attacke auf etwas Süßes. Damit sind Sie nicht allein, denn es ist in der Wissenschaft unumstritten, dass der Schlaf unser Essverhalten beeinflusst. Doch wird auch umgekehrt ein Schuh draus? Vieles deutet darauf hin.
Anzeige