Ascorbinsäure (Vitamin C)
Vitamin C ist eines der stärksten natürlichen Antioxidantien und kommt vor allem in Früchten vor. Es schützt die Zellen vor freien Radikalen und bringt darüber hinaus konservierende Eigenschaften für das Hautpflegeprodukt mit. In hochdosierter Form kann Vitamin C nachweislich den Bindegewebsstoffwechsel stimulieren und so die Kollagenneubildung anregen. Aufgrund der sehr guten Studienlage (doppelblinde, placebokontrollierte Studien) gehört Vitamin C zu den evidenzbasierten kosmetischen Wirkstoffen. Ein Problem in kosmetischen Zubereitungen ist die Instabilität von Ascorbinsäure, da Vitamin-C-haltige Kosmetika nach fortgeschrittener Oxidation ihre Wirksamkeit verlieren. Entsprechende Produkte sollten deshalb vor Luft- und auch Lichteinflüssen geschützt werden.
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